Научно-производственное объединение (НПО) «Дальтехрыбпром» 1980-1988 гг.

В соответствии с приказом Минрыбхоза СССР от 05 июня 1980 года, Дальневосточное опытное конструкторско-технологическое бюро «Дальтехрыбпром» с 1 октября 1980 года было преобразовано в Научно-производственное объединение «Дальтехрыбпром».

Из состава Дальтехрыбпрома были выделены конструкторское подразделение промрыболовства и Экспериментальная база в заливе Посьет. Генеральным директором НПО «Дальтехрыбпром» был назначен Г. Е. Чистяков. Завод перестал функционировать в качестве производственной единицы, структурными самостоятельными подразделениями стали производственные цехи и отделы. Общая численность рабочих и служащих на 1 января 1981 года в НПО «Дальтехрыбпром» составляла 665 человек.

Активную роль в сплочении и воспитании коллектива в эти годы имела наша профсоюзная организация, возглавляемая М. Н. Лебедевым — членом ЦК профсоюза рыбаков СССР.

НПО «Дальтехрыбпром» набирало темпы, увеличивались объёмы работ, объём промышленного производства достиг 3,0 млн. рублей.

В этот период в Дальневосточном бассейне значительную долю объёмов добычи составляла сельдь-иваси.

Для механизации производственных процессов по обработке сельди-иваси специалистами Дальтехрыбпрома был создан ряд машин, которые нашли широкое применение в промышленности. Для сортировки сельди-иваси по длине активно использовались на плавбазах сортировочные машины 2-х типов: типа Н3-ИСА и типа Н3-ИС2А, производительностью по 30 т/час.

Сортировка сельди-иваси в этих машинах производится через калибровочные щели по косвенному параметру — толщине. Машина типа ИС2А отличалась от Н3-ИСА тем, что у неё была возможность регулировать ширину калибровочной щели.

При этом было рекомендовано устанавливать сортировочные машины на плавбазах на верхних палубах и производить сортировку сельди-иваси до закладки её в бункеры-аккумуляторы. Такое решение позволило экономить производственные площади рыбцеха для других целей.

Конструкция сортировочной машины признана изобретением и защищена авторским свидетельством. Одним из создателей этой машины был конструктор НПО А. В. Новокрещенов.

Впоследствии, в содружестве с коллективом была создана малогабаритная сортировочная машина Н3-ИСА-1, предназначенная для работы на более мелких судах типа БМРТ (большой морозильный рыболовный траулер) и РТМС (рыболовный траулер морозильный — супер).

На плавбазах типа «Спасск» и В-69, благодаря демонтажу созревателей и ликвидации линий доработки солёного полуфабриката, появилась возможность развития пресервного производства.

Производительность линий по выпуску пресервов в банке № 25 была доведена до 300-400 туб/сутки.

Наряду с выпуском пресервов в банках № 25, на некоторых плавбазах были смонтированы по проектам, разработанным специалистами Дальтехрыбпрома, линии по выпуску пресервов в банках № 58К и 27АК.

Для механизации отдельных технологических операций пресервного производства Дальтехрыбпром изготавливал по собственным разработкам и поставлял рыбной промышленности целый ряд специализированных машин: машины для мойки пустых банок, машины реформационно-фланшировочные для банки № 25, машина для закатки банок типа Н3-ИМЗ, устройство для дозировки соли и соле-сахарной заливки с бензойно-кислым натрием типа Н3-ИПБ и так далее.

Выпуск консервов в Дальневосточном бассейне до начала реформ превысил 1 млрд. условных банок, причём, доля консервов, вырабатываемых на флоте, достигала в этот период около 60%.

Эти успехи были достигнуты, во-первых, за счёт повышения производительности консервных плавзаводов проектов 398 и 398Р до 190 туб/сутки, во-вторых, за счёт переоборудования плавбаз других типов в консервные и, в-третьих, за счёт получения из новостроя 6-ти плавбаз В-670 польской постройки и 3-х плавбаз финской постройки. При переоборудовании и строительстве новых плавбаз, широко использовался опыт плавзаводов проекта 398, которые были насыщены технологическим оборудованием, созданным конструкторами и рабочими Дальтехрыбпрома.

При внедрении машин Н2-ИНА-115 для набивки рыбы в консервные банки № 6, выявился ряд технических проблем, которые потребовали привлечение конструкторских сил Дальтехрыбпрома.

Проблемы были решены путём создания автоматизированной конвейерной системы, обеспечивающей непрерывную работу машин Н2-ИНА-115 и специального дополнительного устройства к машине, которое предотвращало завалы рыбы в банке.

Внедрение комплекса мероприятий по механизированной набивке рыбы в банки позволило высвободить до 40-45 человек на каждом плавзаводе.

В работе в этом направлении особенно отличились такие конструкторы, как: Ю. В. Костродымов, Э. Ф. Попов, Н. Ф. Семенцов, И. Л. Шабалин, а также механики-наладчики.

В последующем, эта система использовалась и на переоборудованных в консервные плавбазы судах, таких как «Владивосток», «Дальний Восток», «Советское Заполярье» и других, и на плавбазах из новостроя.

В 80-х годах НПО «Дальтехрыбпром», наряду с серийным выпуском по старым разработкам устройств разделки минтая на балычок ИРР1Б, приступило к серийному производству более совершенных Н3-ИРР2Б, внедрение которых позволило снизить трудоёмкость разделки практически в 2 раза за счёт совмещения операций срезания спинки и удаления головы. Выход готовой продукции увеличился до 24,6%, против 21% в первоначальном варианте.

Продолжала внедряться в производство другая новая техника для механизации обработки минтая.

В 1980 г. передана промышленности бассейна машина для пробивки ястыков икры минтая Н3-ИФБ.

Для плавбаз проекта 413 были спроектированы и изготовлены в цехах объединения линии производства консервов «Печень минтая». При освоении производства консервов типа «Печень минтая по-приморски» промышленность столкнулась с проблемой приготовления однородной фаршевой печёночной массы перед закладкой в банки. Эта проблема была решена с созданием коллоидной мельницы и рыбного фильтра на базе протирочной машины Н3-ИФБ, в которой был реконструирован зеерный барабан.

Новая техника для обработки рыбы создавалась в тесном сотрудничестве с учёными-технологами ТИНРО и при непосредственном участии своей технологической лаборатории. Технологические предпроектные исследования и испытания создаваемой техники организовывались и проводились технологической лабораторией Дальтехрыбпрома под руководством опытных специалистов-технологов Э. М. Шаниной и Юрия Борисовича Дулова.

Учитывая сравнительно низкий выход пищевой продукции при разделке минтая на спинку, продолжали поиск в этом направлении конструкторы Дальтехрыбпрома и в 1983 году отделом механизации обработки рыбы под руководством А. В. Котлера и главных конструкторов В. В. Клягина, С. Г. Коваля была создана машина Н3-ИРЗ для разделки минтая на тушку производительностью 120 рыб/мин. Выход пищевой продукции возрос с 25 до 55%, и, кроме того, намного улучшилось качество очистки — всего 3% рыбы требовали ручной доработки. Машина дополнительно осуществляла выемку икры и печени, управляли ей всего 2-е обработчицы.

Впоследствии постепенно отказались от балычковых устройств, и с начала 90-х годов полностью перешли на выпуск минтая обезглавленного и филе.

Машина Н3-ИРЗ устанавливалась, как правило, в механизированных линиях до 4 машин не только на крупнотоннажных рыбоперерабатывающих судах, но и на различных типах среднетоннажных рыбодобывающих, в том числе СРТМ (средний рыболовный траулер морозильный) проекта 502, Атлантик-333, судах проекта 05025 и других.

Впервые разработана конструкторская документация и изготовлено оборудование для механизированной разделки минтая на тушку на плавбазах типа «Спасск» в 1984 году.

За 1985-1988 гг. на ЭМЗ изготовлено более 100 машин Н3-ИРЗ для разделки минтая на тушку. В этот период ещё преобладал процесс разделывания минтая на балычок. Устройство Н3-ИРР1Б-01 модернизируется, и с 1986 года заводом выпускается устройство Н3-ИРР2Б. В 1986 году таких устройств завод выпускает 580 штук.

В начале 80-х годов одним из основных объектов исследования продолжал оставаться криль.

В 1980 г. значительный объём работ выполнен Дальтехрыбпромом по опытно-конструкторским работам и оснащению технологическим оборудованием и запасными частями к нему судов антарктической крилевой экспедиции, в том числе экспериментального судна БМРТ «Мыс Бабушкина».

В 1982 г. проектировалась и изготавливалась в цехах объединения линия производства мяса из криля для производства консервов на судах БМРТ и линия производства муки из криля на плавбазе «Советская Россия».

В 1983 году сдана в промышленную эксплуатацию на рыбозавод «Каменский» Приморрыбпрома линия производства консервов «Мясо антарктической креветки салатное».

На БМРТ «Мыс Бабушкина» в антарктической крилевой экспедиции 1981-1982 гг. произведена производственная проверка на сырце 12 макетов устройств для обработки криля.

В 1983 году на заводе освоен выпуск нестандартного оборудования линии производства мяса криля на УПС (учебно-производственное судно) «Глобус».

В 1984 году разработана конструкторская документация, изготовлено оборудование и передана на испытание для внедрения механизированная малогабаритная линия получения мяса криля и креветки на БМРТ проекта 394АМ. В 1985 году эта линия передана в промышленную эксплуатацию. В этом же году ведомственной комиссией сдана механизированная линия производства мяса криля для выпуска консервов на вновь строящихся судах проекта 16080.

В Дальтехрыбпроме традиционно много внимания уделялось вопросу создания техники для обработки лососёвых и поставки этого оборудования рыбной промышленности.

Ещё в начале 70-х годов Дальтехрыбпром приступил к оснащению рыбообрабатывающих судов механизированными линиями обработки икры лососёвых.

В 1980 г. было получено авторское свидетельство на устройство для разделки голов рыб, в частности, лососёвых (В. В. Клягин и др.) В этом же году была изготовлена линия разделки голов на рагу.

В 1983 г. сдан в промышленную эксплуатацию механизированный участок разделки лососёвых голов на рыбозавод «Корсаковский» Сахалинрыбпрома.

В 1986 году производственные испытания прошла, созданная конструкторами Дальтехрыбпрома, машина для разделывания лососёвых рыб Н3-ИРР. Ведомственная комиссия рекомендовала её в серийное производство. Эта машина механизировала ручной труд при разделке всех видов лососёвых рыб.

При разделывании, например, горбуши на потрошённую с головой машина заменяла 31 человека в смену. Дальтехрыбпромом уже в 1987-1988 гг. было изготовлено 50 машин Н3-ИРР.

В этом же году изготовлены и внедрены на предприятиях Камчатрыбпрома и Магаданрыбпрома 4 технологических комплекса по разделке лососёвых в комплекте с машинами Н3-ИРР.

В 1987 г. специалистами Дальтехрыбпрома на предприятиях Сахалинрыбпрома и Магаданрыбпрома проведены поисковые и экспериментальные работы по созданию новых средств обработки лососёвых: устройство подрезания пищевода, первый образец головоотрезающего устройства и макет машины плавникоотрезающей.

Значительные успехи были у Дальтехрыбпрома и в области создания машин для механизированной обработки морепродуктов.

Ещё в начале 70-х в Дальтехрыбпроме были созданы машины для механизированного производства солёно-сушёного кальмара, машины для обесшкуривания кальмара и его резки.

В 1974 году начальником конструкторского отдела Л. М. Поповым и его сотрудниками создана машина для резки морской капусты.

В 1980 году передана промышленности бассейна для внедрения линия обработки трубача на судах типа производственный рефрижератор (ПР).

В 1986 г. на ЭМЗ изготовлено 5 линий обработки трубача на судах проекта 0612. В этом же году создана и принята ведомственной комиссией машина для разделывания кукумарии. Каждая такая машина позволяла высвободить 18 человек в сутки. В следующем году заводом было изготовлено 40 таких машин.

Машина для разделывания кукумарии была признана изобретением.

В 1987 году создана и принята к постановке на производство и в промышленную эксплуатацию линия производства консервов из морепродуктов на ДВ базе флота.

НПО «Дальтехрыбпром» выполняло проектно-конструкторские работы, изготовление и поставку обрабатывающей техники судостроительной промышленности для судов-новостроя.

Для БМРТ проекта 394РМ специалистами Дальтехрыбпрома была разработана и изготовлена машина для разделки минтая с целью извлечения печени. В период промысловых испытаний судна, представитель Дальтехрыбпрома Г. Г. Нечипоренко принимал участие в наладке и вводе в эксплуатацию этой машины (1972 г.).

В качестве экспертов специалисты объединения привлекались к согласованию технологических комплексов судов типа БМРТ проекта 394, БАТМ проекта 1288, типа «Пулковский меридиан», плавбаз проекта B-670 типа «Конституция СССР» и др.

Специалистами Дальтехрыбпрома была разработана техническая документация на дооборудование на Дальзаводе плавбаз проекта R-743D финской постройки типа «Содружество» с целью использования их на промысле минтая.

Для плавбаз типа «Содружество» поставляли в Финляндию краборазделочное оборудование. Для изготовления этого оборудования НПО «Дальтехрыбпром» была переработана конструкторская документация с учётом современных достижений и требований, предъявляемых к продукции, поставляемой на экспорт.

Для обеспечения прибрежного рыболовства обрабатывающим флотом, по распоряжению ВПО «Дальрыба», были разработаны предложения и техническое задание на строительство малой рыбообрабатывающей плавбазы проекта 13490 типа «Камчатский шельф». При последующих согласованиях было принято решение приспособить эту плавбазу и для океанического промысла, увеличив её габариты, водоизмещение и соответственно увеличив производственные мощности.

Головное судно было построено в 1989 году. На это и последующие суда НПО «Дальтехрыбпром» поставляло оборудование для производства лососёвой икры, сортировочные машины Н3-ИСА-1 и машины для разделывания лососёвых рыб.

На базе оборудования для обработки криля была построена серия крилево-рыбных траулеров проекта 16080 в количестве 6 судов. Эти суда были оснащены оборудованием для выпуска консервов из мяса криля и рыбы, варёно-мороженого мяса криля и другой продукции. Оборудование для этих судов изготавливалось и поставлялось Дальтехрыбпромом.

Для среднего добывающего судна проекта 13020 типа «Приморье» Дальтехрыбпромом были разработаны и поставлены судостроительному заводу комплекты оборудования для выпуска варёно-мороженого краба, для разделки лососёвых, а также подготовлена документация на комплекты оборудования для выпуска сыромороженой креветки, варёно-мороженого трубача, солёной пробойной лососёвой икры.

В Дальтехрыбпроме за 1975-1980 гг. разработано, изготовлено и передано новой техники, в том числе механизированных линий, машин и устройств — 40 наименований в количестве около 6 тыс. штук. Общий экономический эффект от внедрения составил свыше 36 млн. рублей.

Характерно, что многие разработки Дальтехрыбпрома начинались практически со стадии поисковых работ и заканчивались воплощением конструкторских замыслов в новые машины и механизмы, защищённые авторскими свидетельствами.

В начале 80-х годов встал вопрос о капитальном строительстве второй очереди НПО «Дальтехрыбпром» в составе комплекса цехов со встроенным убежищем на 800 мест и ряда других объектов.

В 1982 году институтом «Дальгипрорыбпром» начались проектно-изыскательские работы по проектированию цеха-склада со встроенным «спецобъектом», которые были закончены в 1983 году.

Ранее упоминалось, что производственные цеха завода оказались самостоятельными структурными подразделениями НПО. Они замыкались на заместителя генерального директора по производству А. П. Житникова. Как показала практика, такая реорганизация оказалась не эффективной. Поэтому генеральный директор Г. Е. Чистяков издал приказ о реорганизации этих цехов в производственную единицу — Экспериментально-механического завода «Дальтехрыбпрома». Директором завода стал А. П. Житников, а главным инженером назначен Н. И. Тяпкин.

Завод не имел финансовой самостоятельности — бухгалтерия, отдел кадров, отдел снабжения на заводе отсутствовали и были централизованными.

Большая работа в этот период проведена техническим отделом завода.

Была произведена технологическая проработка 183 проектов по основному производству и экспериментальным работам.

Бюро проектной оснастки за 1982 г. осуществило свыше 245 разработок специальной оснастки и инструмента.

В 1982 году на рыбообрабатывающем флоте и береговых предприятиях Дальневосточного бассейна внедрена 521 единица оборудования, линий, участков, машин и устройств, разработанных НПО и изготовленных на ЭМЗ.

Годовой экономический эффект составил около 8 млн. рублей.

В 1982 году награждены орденами и медалями 10 человек, награждены Знаком победителя социалистического соревнования рыбной промышленности 2 человека.

За высокие показатели в честь 60-летия освобождения Дальнего Востока от интервентов и белогвардейцев НПО награждено Почётной грамотой Крайкома КПСС, Крайисполкома, Крайкома профсоюза.

Из созданной в 1983 году новой техники, три машины выполнены на уровне изобретения: машина для пробивки ястыков икры Н3-ИФВ, устройство для дозирования рыбопродукции, машина для сортировки рыбы Н3-ИСА.

В 1983 году, помимо выпуска традиционных машин и механизмов, выполнялись работы по подготовке экспонатов к выставке в Японии, осваивалась технология изготовления новой номенклатуры запасных частей к отечественному и импортному оборудованию, полным ходом шло освоение технологического оборудования из алюминиевых сплавов, в том числе форма блочная АМП-7А, блок-формы для заморозки рыбы, решето автоклавное и так далее.

На международной ярмарке «Токио-83» и на международной выставке «Рыбное хозяйство» в Саппоро представлены, созданные изобретателями Дальтехрыбпрома, машины: для резки морской капусты Н3-ИРК (авторы В. И. Мейта, Л. М. Попов, Л. П. Бондарь) и для резки кальмара Н3-РОК (автор Е. И. Капелюш).

НПО «Дальтехрыбпром» за 1980-1985 гг. выполнило объём опытно-конструкторских работ на 8,4 млн. рублей. Разработано, изготовлено и сдано приёмочным комиссиям 40 образцов новой техники, изготовлено и внедрено 2 390 единиц оборудования.

В 1985 году три машины, созданные изобретателями Дальтехрыбпрома, демонстрировались на международной выставке «Инрыбпром-85». Это машина для пробивки ястыков икры Н3-ИФВ, машина для резки морской капусты Н3-ИРК, машина для резки кальмара.

По итогам участия в работе выставки Дальтехрыбпром награждён Почётным Дипломом торгово-промышленной палаты СССР.

В 1986 году бригадир слесарей Д. А. Стебеняев награждён орденом Знак Почёта, а наладчик машин С. П. Емельянов — орденом Трудовой Славы III степени.

За 1987 г. НПО «Дальтехрыбпром» создано и принято к постановке на производство и в промышленную эксплуатацию 12 наименований новой техники.

Дальтехрыбпромом совместно с ТИНРО и ЦПКТБ, подготовлена и утверждена 27 ноября 1987 года Дальрыбой долгосрочная программа создания новых технологий и средств механизации обработки лососёвых.

Специалисты Дальтехрыбпрома в 1987 году принимали участие в технических переговорах с польской стороной по технологическому комплексу проектируемых плавбаз проекта 670/1У.

В 1987 году проведены поисковые работы по созданию новых способов обработки — по извлечению бисуса мидии и совершенствованию технологии обработки мидии, по нетрадиционной технологии разделки кукумарии, по желированию агара, по производству вкусовых ароматических добавок для аналогов крабового мяса.

В 1987 году генеральный директор НПО «Дальтехрыбпром» Г. Е. Чистяков, и.о. заместителя генерального директора Г. Ф. Ивантеев награждены Почётными грамотами ЦК КПСС.

В объединении на протяжении всех лет со дня его основания активно велась рационализаторская работа среди рабочих завода.

В НПО «Дальтехрыбпром» уделялось большое внимание выполнению намеченных социально-культурных мероприятий. Так, например, в 1987 году при плановой смете на строительство, расширение и капитальный ремонт социальных объектов, приобретение инвентаря, спортивного и прочего оборудования в 169 тыс. руб. фактически израсходовано 417 тыс. рублей.

НПО «Дальтехрыбпром» в 1987 году была проведена организационная работа по переходу с 1 января 1988 года на полный хозрасчёт и самофинансирование, переход предприятия на новые условия оплаты труда.

19 августа 1987 года в объединении был издан приказ «О переводе НПО «Дальтехрыбпром» на полный хозрасчёт и самофинансирование». В приказе был определён состав комиссии для оперативного решения вопросов, связанных с переводом объединения на полный хозрасчёт и самофинансирование. Были определены задачи и ответственные должностные лица за их выполнение.

В 1987 г. объединением был осуществлён переход на новые условия оплаты труда, согласно Постановлению ЦК КПСС, Совмина СССР и ВЦСПС.


Устройство для разделки головоногих моллюсков


Устройство для разделки кукумарии


Устройство для сортировки рыбы по толщине


За копии патентов благодарим «Базу патентов СССР»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.